Nằm trong top những món đặc sản nổi tiếng nhất đảo Ngọc, bún quậy Phú Quốc với hương vị độc đáo và lạ miệng, luôn khiến du khách bị “say mê” ngay từ lần đầu thưởng thức. Đi Phú Quốc nhưng chưa biết ăn bún quậy ở đâu? Vậy thì, hãy tham khảo ngay danh sách 15 quán bún quậy mà Foodi.com.vn gợi ý ngay sau đây.
XEM THÊM:
Top 20 Đặc sản Phú Quốc làm quà ngon đáng thưởng thức mua về
Top 20 Quán cafe Phú Quốc view ngắm biển đẹp đáng check-in
20 Địa chỉ quán ăn sáng Phú Quốc ngon đáng thưởng thức nhất
NỘI DUNG CHÍNH BÀI VIẾT
Giới thiệu món bún quậy Phú Quốc
Không chỉ nổi tiếng với những bãi biển xanh trong như ngọc, Phú Quốc còn để lại ấn tượng sâu sắc cho du khách bởi vô vàn những món ăn thơm ngon, hấp dẫn. Được ví von là một trong những “thiên đường ẩm thực của Việt Nam”: từ những món hải sản đặc sắc; những món ăn đường phố nổi tiếng cho đến những món đặc sản danh bất hư truyền, chắc chắn sẽ mang đến cho bạn những hương vị mới lạ, hấp dẫn nhất!
Đã trở thành nét đặc sắc trong văn hóa ẩm thực của đảo Ngọc, bún quậy Phú Quốc đã trở thành cái tên quen thuộc và được đông đảo du khách yêu thích. Với sự kết hợp hảo giữa vị chua, cay, ngọt, bún quậy Phú Quốc chắc chắn sẽ kích thích vị giác của tất cả các du khách, kể cả các thực khách khó tính nhất.
Bún quậy hay còn có tên gọi khác là bún tươi hải sản, đã có mặt tại đảo Ngọc Phú Quốc từ lâu. Tuy nhiên, món ăn đặc sản này lại có nguồn gốc từ món bún tôm Bình Định, được người dân Phú Quốc biến tấu và chế biến theo công thức mới. Bún quậy Phú Quốc bao gồm: mực, chả cá, chả tôm, rau sống,… cà được ăn kèm với nước mắm chua ngọt gồm: bột canh, ớt, quất,.. Đặc biệt, món ăn này được thưởng thức theo một cách rất “quậy”, bạn sẽ phải tự tay pha chế, tự tay chọn nguyên liệu và tự tay phục vụ dưới sự hướng dẫn của chủ quán hoặc nhân viên phục vụ.
Bún Quậy Phú Quốc cũng được coi là món ăn sáng nổi tiếng nhất. Giá của một tô bún cũng linh hoạt từ 30k – 55k tùy từng quán và tùy loại nguyên liệu cũng như các món ăn kèm bạn chọn. Bên cạnh các loại nguyên liệu truyền thống, bạn có thể gọi thêm cá trích, thịt bỏ,… để món ăn thêm phần đặc sắc.
Danh sách các quán bún quậy Phú Quốc ngon và nổi tiếng nhất
Bún quậy Kiến Xây Phú Quốc
Địa chỉ cơ sở 1: hẻm đối diện 222 Trần Phú, TT.Dương Đông, Phú Quốc
Địa chỉ cơ sở 2: 28 đường Bạch Đằng, Phú Quốc
Giờ hoạt động: 7h -23h
Giá: 50k – 80k
Nhắc đến quán bún quậy ngon ở Phú Quốc chắc chắn phải kể đến bún quậy Kiến Xây. Đã có tuổi đời trên 20 năm, đây là nơi bạn sẽ được thưởng thức món bún quậy chuẩn vị, trứ danh đảo Ngọc Phú Quốc.
Bún quậy Kiến Xây có không gian khá rộng rãi, sạch sẽ tọa lạc ngay trên con đường Bạch Đằng nổi tiếng. Chính vì vậy, bạn có thể dễ dàng tìm thấy và di chuyển đến quán ăn này..Bên cạnh đó, do tọa lạc ngay tại trung tâm nên bún quậy Kiến Xây sở hữu view cực đẹp. Việc của bạn là chỉ cần tìm một chỗ ngồi ưng ý và thưởng thức món bún quậy hấp dẫn này.
Được làm theo công thức riêng, được truyền lại từ bao đời. Món bún quậy Kiến Xây được làm từ nguồn hải sản tươi sống nhất, được ngư dân trực tiếp đánh bắt nên phần nước dùng đặc biệt thơm ngon. Đây cũng là điểm tạo nên sự khác biệt và làm nên danh tiếng của quán. Bên cạnh tô bún quậy đơn thuần với chả cá, chả mực, bạn có thể gọi thêm thịt bò, cá trích,… để ăn kèm.
Giống như nhiều quán bún quậy Phú Quốc khác, đến với Kiến Xây, bạn sẽ phải tự mình làm những công đoạn “quây” như: pha nước chấm, lấy nguyên liệu, tự phục vụ dưới sự chỉ dẫn của chủ quán.
Do là quán bún quậy nổi tiếng nhất Phú Quốc nên quán lúc nào cũng đông khách. Chình vì vậy, bạn có thể sẽ gặp phải tình trạng ngồi chen chúc không thoải mái cũng như thời gian đợi món khá lâu. Bên cạnh đó, giá của quán Bún Quậy Kiến Xây cũng được du khách đánh giá là cao hơn so với các quán khác. Tại đây, có hai loại bún quậy: bún quậy thường có giá 50k và tô đặc biệt có thêm thịt bò có giá 70k.
Bún quậy Phú Quốc Thanh Hùng
Địa chỉ: số 77 đường 30/4, TT. Dương Đông, Phú Quốc
Giờ hoạt động: 7h – 24h
Giá: 40k – 70k
Đem đến món bún quậy Phú Quốc chuẩn vị với không gian rộng rãi, sạch sẽ, Thanh Hùng 2 đã trở thành địa chỉ ăn sáng quen thuộc của người dân đảo Ngọc Phú Quốc và nhiều khách du lịch cả trong cả ngoài nước.
Dù không nổi tiếng như quán Kiến Xây nhưng quán bún quậy Thanh Hùng lại được nhiều du khách đánh giá là ngon và có mức giá hợp lý hơn. Tọa lạc ngay tại trung tâm thành phố, vì vậy, bạn có thể dễ dàng tạt qua quán ăn này và tham quan, khám phá các khu phố, điểm tham quan nổi tiếng xung quanh như: chợ Dương Đông, chợ đêm Phú Quốc,..
Điểm làm nên sự khác biệt của quán chính là ỏ phần bún, được làm từ loại bột gạo ngon nhất Dương Đông thưo phương pháp truyền thống. Bột gạo sau khi được ép, khối sẽ cho vào khuôn, sau đó sẽ trần với nước sôi. Vì vậy bún tại đây sẽ có màu trắng trong và được đem ra phục vụ ngay sau khi làm xong tạo nên một hương vị rất riêng, không lẫn vào đâu được.
Quán có không gian rộng rãi, đặc biệt, nếu thưởng thức bún quậy tại Thanh Hùng, bạn sẽ không phải chờ đợi lâu cũng như không phải lo “hết chỗ” nhé. Nếu đang có kế hoạch đến Phú Quốc thì còn chần chờ gì nữa mà không lưu ngay địa chỉ quán Thanh Hùng ngay thôi nào!
Quán bún quậy Thanh Tùng 2
Địa chỉ: 157 đường 30/4, TT. Dương Đông, Phú Quốc
Giờ hoạt động: 8h – 22h
Giá: 40k – 50k
Tọa lạc ngay tại trung tâm thị trấn Dương Đông, bún quậy Thanh Tùng 2 mặc dù là cái tên còn khá mới mẻ nhưng đang ngày càng khẳng định được tên tuổi của mình trong làng bún quậy Phú Quốc.
Quán có không gian không quá lớn nhưng vẫn đảm bảo cho du khách một chỗ ngồi rộng rãi, sạch sẽ. Được đánh giá là quán bún quậy có mức giá bình dân nhưng chất lượng món ăn lại cực kỳ tốt nên luôn được lòng thực khách. Khi đến đây, bạn sẽ oder món ăn tại quầy, sau đó sẽ tự pha nước chấm và lấy phần bún của mình dưới sự chỉ dẫn nhiệt tình của nhân viên.
Điểm thú hút thực khách của Thanh Tùng 2 chính là ở phần nguyên liệu tươi ngon, được đánh bắt trực tiếp tại các vùng biển của Dương Đông. Vị ngọt của nước lèo cùng vị ngậy của chả cá, thịt bò kết hợp hoàn hảo với phần nước chấm chua cay sẽ khiến bạn ăn một lần sẽ muốn quay lại ăn lần nữa.
XEM THÊM:
Top 20 Nhà hàng Phú Quốc hải sản ngon có tiếng đáng thưởng thức
Top 10 Quán hải sản Phú Quốc ngon – tươi sống – hàng chất lượng
Bún quậy Phú Quốc Bình Dung
Địa chỉ: khu 7, Phú Quốc
Giờ hoạt động: 7h – 22h
Giá: 40k – 70k
Quán bún quậy Phú Quốc tiếp theo mà Foodi.com.vn muốn gợi ý đén các bạn đó chính là quán Bình Dung. Mới được ra đời cách đây vài năm, mặc dù không nổi tiếng như bún quậy Kiến Xây nhưng Bình Dung cũng được đánh giá là một trong những quán ăn thu hút thực khách nhất.
Quán có không gian rộng rãi, sạch sẽ, nhân viên nhiệt tình, chu đáo. Hương vị bún ở đây cũng được du khách đánh giá là có hương vị đúng chuẩn bún quậy Phú Quốc. Tương tự với nhiều quán bún quậy khác, tại Bình dung, bạn cũng sẽ phải tự lấy đồ, tự phục vụ để làm nên một món “bún quậy” chính hiệu.
Phần bún chính là nét đặc sắc nhất của Bình Dung. Bún tại quán không được mua tại chợ mà được chinh tay chủ quán làm. Bột gạo sau khi ngâm mềm, đem xay nhuyễn rồi cho vào máy ép. Bún nóng hổi mới ra lò sẽ được cho vào tô, thêm phần nước lèo thanh ngọt rồi cho thêm chả cá, tôm tươi, hành lá,.. mang hương đậm vị biển khơi, ngon tuyệt!
Bún quậy Alađanh Phú Quốc
Địa chỉ: 141 đường Lý Thường Kiệt, TT.Dương Đông, Phú Quốc
Giờ hoạt động: 8h – 21h
Giá: 30k – 50k
Là quán bún quậy mới khai trương, còn là cái tên khá mới mẻ. Bún quậy Aladanh so với các quán khác, thực đơn có phần đa dạng hơn. Bên cạnh món bún quậy truyền thống, tại đây bạn còn có cơ hội thưởng thức thêm các món bún khác như: bún bò, bún kèn,…
Với vị trí khá dễ tìm, ngay trên con đường Lý Thường Kiệt nổi tiếng, bún quậy Aladanh có không gia khá rộng rãi, thoáng đãng với view hướng thẳng ra khung cảnh thành phố sôi động.
Bún quậy tại Aladanh có hình thức khá đơn giản nhưng lại có hương vị đậm đà với phần nước dùng rất ngon. Kèm với đó là những loại hải sản tươi sống bao gồm: chả mực, chả cá, tôm,… kết hợp hoàn hảo với vị cay nồng của tiêu Phú Quốc, vị thơm của hành ngò sẽ khiến bạn bị mê mẩn.
Quán bún quậy Cây Xanh
Địa chỉ: TT.Dương Đông, Phú Quốc
Giờ hoạt động: 7h – 22h
Giá: 30k – 60k
Quán bún quậy Cây Xanh là một quán ăn nhỏ tọa lạc tại thị trấn Dương Đông. Đem đến món bún chuẩn vị với mức giá bình dân. Chính vì vậy, quán cũng thu hút khá nhiều du khách đến thưởng thức.
Mặc dù có không gian nhỏ nhưng với hương vị thơm ngon, hấp dẫn cùng nguồn nguyên liệu tươi sống được đánh bắt trực tiếp trên biển, quán Bún Quậy Cây Xanh chắc chắn là một địa điểm lý tưởng để bạn thưởng thức món đặc sản nổi tiếng này.
Một bát bún quậy đầy đủ tại đây bao gồm: bún, chả mực, chả tôm và mực. Để món ăn ngon nhất, bạn phải “quậy” hết mình. Đặc biệt nước chấm chính là phần quan trọng của món ăn. Với nguyên liệu bao gồm: bột canh, ớt, tỏi, tắc, đường,.. được cho vào chung một bát rồi quậy nhanh trong 5 phút sẽ taọ nên phần nước chấm chuẩn vị, ngon tuyệt.
Bún quậy Phú Quốc Hải Ngân
Địa chỉ: 147 đường 30/4, TT.Dương Đông, Phú Quốc
Giờ hoạt động: 7h – 23h
Giá: 40k – 60k
Nhắc đến các quán bún quậy ngon ở Phú Quốc không thể bỏ qua quán Hải Ngân. Là một quán khá nổi tiếng nên quán khá đông khách. Món bún quậy tại đây có mực giá cũng khá phải chăng. Một tô bún đầy mực, chả tôm,… chỉ có giá 50k. Chính vì vậy, đây là quán ăn rất được lòng thực khách.
Bên cạnh bún quậy, Hải Ngân còn phục vụ một số món bún khác như: bún cá, bún tôm,… đem đến cho du khách nhiều sự lựa chọn hơn. Đặc biệt món bún cá tại đây cực kì nổi tiếng, nếu có cơ hội nhớ thưởng thức nhé!
Các khu chợ ở Phú Quốc
Bên cạnh việc thưởng thức món bún quậy Phú Quốc tại các quán ăn ven đường, trung tâm thành phố, bạn có thể thưởng thức món đặc sản này tại các khu chợ nổi tiếng của Phú Quốc như: chợ đêm Phú Quốc, chợ đêm Dinh Cậu, chợ Dương Đông,…
Tại các quán ăn này, bạn sẽ được thưởng thức món bún quậy chuẩn vị đảo ngọc với mức giá vô cùng “hạt dẻ”, dao động từ 35k – 50k. Đặc biệt, do nguồn hải sản phong phú, đa dạng nên bạn cũng có nhiều sự lựa chọn hơn.
Trên đây là danh sách các quán bún quậy Phú Quốc mà Foodi.com.vn muốn chia sẻ đến bạn. Lưu ngay địa chỉ quán ăn để khi nào đến Phú Quốc còn lôi ra dùng ngay thôi!
XEM THÊM:
Top 20 Quán ăn ngon Phú Quốc giá bình dân nổi tiếng nhất
Ăn gì ở Phú Quốc? Top 40 Món ngon Phú Quốc đáng đồng tiền bát gạo
NHUNG