Dim Tu Tac một trong những nhà hàng chuyên phục vụ các món điểm tâm Quảng Đông ngay tại Sài Gòn. Với các món dimsum cầu kì, đa dạng cùng cách chế biến theo công thức truyền thống có từ lâu đời đã thu hút thiện cảm của bao tín đồ sành ăn Sài Thành. Đặc biệt những ai đích thị yêu mến các món ăn mang phong vị đậm chất xứ sở Trung Hoa thì chắc chắn không nên bỏ qua nhà hàng này. Giờ thì cùng Foodi.com.vn tìm hiều thêm về nhà hàng mang “tinh túy” ẩm thực Quảng Đông trên đất Sài Thành này có gì nhé!
XEM THÊM: Busan Korean Food – Món Hàn Quốc giá Việt Nam bên hông Sài Gòn
NỘI DUNG CHÍNH BÀI VIẾT
1. Dim Tu Tac Restaurant – Ẩm thực Quảng Đông bên hông Sài Gòn
Là một trong những trường phái ẩm thực phổ biến với những món ăn đặc sắc, đa dạng bậc nhất thế giới không thể không kể đến ẩm thực Quảng Đông. Sẽ là một thiếu sót lớn đối với các tín đồ đam mê ẩm thực Trung Hoa khi bỏ qua nhà hàng Dim Tu Tac.
Nhà hàng ngon ở HCM này vốn nổi tiếng là kho tàng chứa đựng bao món ăn phong phú giúp người Sài Gòn có thể tiếp cận và thưởng thức ẩm thực Trung Quốc một cách dễ dàng mà chẳng cần mua vé máy bay đến tận nơi.
Ẩm thực tại nhà hàng Dim Tu Tac quận 5 không chỉ được các đầu bếp chú trọng trong từng mùi vị mà còn đề cao vấn đề có thực sự mang lại dinh dưỡng cho thực khách hay không. Trong đó, các món ăn đã được bàn tay điêu luyện của đầu bếp tẩm ướp, nêm nếp và chế biến theo công thức bí truyền tạo nên phong vị đặc trưng khó nào quên được. Đặc biệt, những món canh bổ dưỡng được đông đảo khách hàng lựa chọn dùng để tẩm bổ sức khỏe làm nên thương hiệu món ngon xứ Quảng Đông này.
2. Thực đơn Dim Tu Tac có gì hấp dẫn?
Điều thu hút đông đảo giới sành ăn thường xuyên ghé đến nhà hàng Dim Tu Tac quận 5 đó chính là hương sắc, mùi vị trong từng món ăn. Đặc trưng của ẩm thực Quảng Đông chính là sự kết hợp điêu luyện giữa nguyên liệu và cách chế biến. Điều này đã được nhà hàng này tận dụng triệt để lợi thế của mình. Phô diễn hết thảy những món ngon “tinh túy” nhất từ cách chế biến truyền thống đan xen vào đó chút hiện đại để tạo nên hương vị chuẩn, phù hợp với từng khẩu vị của người Việt.
2.1. Vịt quay Bắc Kinh Dim Tu Tac
Không thể thiếu trong Dim Tu Tac menu chính là món vịt quay Bắc Kinh lừng danh khắp nơi. Món ăn này đã tạo nên nét tinh tế, đặc trưng trong giới ẩm thực trứ danh xứ Trung Hoa.
Với những con vịt quay Bắc Kinh tại Dim Tu Tac siêu mập ú, béo ngậy, mỡ mà không ngấy từ lâu đã không còn xa lạ đối với người dân Sài Thành. Lớp da bên ngoài được nhà hàng quay đều, thịt vàng ươm.đến bánh mật trông rất bắt mắt. Xé miếng da ăn thử thì mới thấm thía hương vị thơm thơm của lò than nướng quyện cùng gia vị được tẩm ướp vừa miệng. Độ giòn tan, ngon đến khó cưỡng khiến ai nấy cũng thích thú.
Xuyên vào sâu bên trong lớp thịt căng mọng nước, thịt vịt mềm thấm đậm gia vị mới ngon làm sao. Đánh thức vị giác của bao người chính là lúc cho vào miệng những miếng thịt đã được quyện với nước chấm được pha chế theo công thức bí truyền sánh mịn.
Dĩ nhiên điều tạo nên món ngon quên lối về này là nằm ở khâu chế biến kỹ lưỡng của đầu bếp chuyên nghiệp. Mỗi con vịt giòn ngoài mềm trong, được tẩm ướp vừa miệng, vị ngon đúng điệu. Một trong những món ăn ngon mà bạn tuyệt đối không nên bỏ qua khi có dịp đến Dim Tu Tac Tran Hung Dao thưởng thức.
XEM THÊM:
Bánh mì Huỳnh Hoa có giá hơn 50.000đ/1 ổ liệu có đáng thử?
Top 20 Quán gà rán gần đây ở Sài Gòn TPHCM “ăn no nê vị miễn chê”
2.2. Há cảo tôm – Thước đo tinh túy của mọi bàn tiệc Dimsum
Há Cảo Tôm luôn là món ngon tạo nên nét ẩm thực phong phú của mọi bàn tiệc dimsum. Dimsum là từ gọi dùng để nói về các món điểm tâm Quảng Đông.
Món há cảo tôm tại Dim Tu Tac quận 5 với lớp vỏ bên ngoài mỏng mềm mượt mà. Thậm chí, lớp bột mỏng đến mức có thể xuyên thấu thấy lớp tôm bên trong. Nhưng hay thay mỏng nhưng không bị rách, vỡ lớp nhân bên trong.
Phần tôm bên trong lớp nhân giòn, ngọt dịu có thể cảm nhận rõ độ tươi ngon. Há cảo tôm là món ngon khai vị nhẹ nhàng nhưng không kém phần tinh tế. Vị thanh mà không nhạt. Đơn giản nhưng hấp dẫn.
Nếu bạn đến thưởng thức vào buổi sáng thì nhất định phải thử món ngon này dù chỉ một lần nhé. Vì hầu hết những thực khách khi đến nhà hàng Quảng Đông ngay tại Sài Gòn này đều sẽ gọi món há cảo tôm đấy.
2.3. Canh Kungfu món ngon bổ dưỡng
Nếu lần đầu thưởng thức ẩm thực Trung Hoa tại nhà hàng Dim Tu Tac nhưng không biết chọn món gì bổ dưỡng thì có thể thử ngay món canh Kungfu lạ tai lạ miệng này nha.
Như chúng ta cũng đã biết ẩm thực Quảng Đông vốn nổi tiếng mang lại những món ăn cầu kỳ nhưng không kém phần bổ dưỡng. Đặc biệt thời vua chúa ngày xưa thường chế biến các món ăn dinh dưỡng để tẩm bổ cho cơ thể thì ngày nay có món canh Kungfu thơm ngon bổ dưỡng chẳng kém cạnh.
Trong món canh Kungfu bào ngư tại nhà hàng Dim Tu Tac có nhiều thành phần dinh dưỡng phải kể đến như: chân gà, bông trùng thảo cho đến thịt heo hay sò điệp,…Đặc biệt, nguyên liệu không thể thiếu chính là bào ngư, bóng cá và ốc tù. Một trong những nguyên liệu mang lại giá trị dinh dưỡng chính cho món ăn.
Điểm độc đáo trong món canh này chính là được đựng trong những ấm trà siêu xịn sò. Khi thưởng thức bạn chỉ cần rót ra từng chén để nhâm nhi từng chút một. Cảm nhận vị ngọt thanh nhưng không nhạt. Với những con bào ngư tươi rói quyện cùng hương thơm nhè nhẹ đỉnh của chóp. Món ngon này rất giàu dinh dưỡng do đó thích hợp cho những khách hàng lớn tuổi. Những ai muốn bổ thận, hạ nhiệt hay muốn chống lại sự suy nhược của cơ thể thì có thể tham khảo nha.
2.4. Gà hấp muối – Món ăn gây thương nhớ
Ai là tín đồ mê mẩn các món ăn được chế biến từ gà chắc chắn không nên bỏ qua món gà hấp muối béo ngậy tại nhà hàng Dim Tu Tac q5 này rồi. Nói thì nói quận 5 vậy thôi nhà hàng này có khá nhiều chi nhánh ở các quận tại TPHCM mà Foodi.com.vn sẽ note lại cho bạn phía cuối bài nhé!
Tiếp nối trong chuỗi các món ăn BBQ, Dim Tu Tac đã nỗ lực sáng tạo để cho ra đời món gà hấp muối quen thuộc nhưng không kém phần đặc sắc. Với cách tẩm ướp gia vị cầu kỳ không giống ở bất cứ quán gà hấp muối bình thường khác.
Nhờ lợi thế có những đầu bếp chuyên nghiệp, món gà hấp muối mang hương vị tự nhiên nổi bần bật giữa các món ăn đầy đủ hương sắc. Thịt gà hấp muối mềm mại, bóng bẩy, béo ngậy nhưng không ngán. Cắn miếng nào miếng nấy béo thơm vị mằn mặn với phần thịt tươi ngon, ngọt nước. Mỗi phần gà vừa hấp mang lên bàn còn nóng hổi, thơm phức. Phải nói nhà hàng tẩm ướp kiểu gì mà lại mang hương vị hoàn hảo từng centimet đến vậy nhỉ?
2.5. Bánh bao – Món dimsum đậm chất Trung Hoa
Để review Dim Tu Tac đặc biệt review các món dimsum thì chắc chắn không thể không nhắc đến các món bánh bao rồi. Tại nhà hàng Quảng Đông này với menu điểm tâm vô cùng đa dạng đang thi nhau đua sắc với thực khách thì các món bánh bao xá xíu, bánh bao hấp/ chiên Thượng Hải cho đến các món bánh bao nhân trứng, khoai môn nước cốt dừa,… Mặc dù được tạo hình đơn giản nhưng lại mang một sức hút riêng. Với hương vị đặc trưng đậm chất Trung Hoa mà đã lỡ thưởng thức rồi thì khó nào cưỡng lại được.
Các chi nhánh tại Sài Gòn hay ở Dim Tu Tac quận 1 menu đều có đầy đủ các món đặc trưng này. Ngoài ra, thực đơn mỗi tháng tại nhà hàng còn đặc biệt chế biến những món ngon đa dạng khác nhau tha hồ cho bạn thưởng thức.
XEM THÊM:
Top 20 Nhà hàng buffet hải sản Hà Nội – TPHCM Sài Gòn ngon đông khách
Top 20 Quán pizza gần đây ngon nhất Sài Gòn TPHCM không nên bỏ lỡ
3. Không gian nhà hàng Dim Tu Tac Sài Gòn
Không gian thoáng mát, rộng rãi được bao quanh bởi những khuôn viên có nhiều cây xanh mát mẻ là điểm cộng lớn khi nhắc đến chi nhánh nhà hàng Dim Tu Tac quận 1. Ai ai cũng thích thú không gian nơi đây vì vừa có thể tận hưởng món ẩm thực Trung Hoa vừa có thể ăn diện sống ảo thỏa thích. Đây có thể được xem là nơi thư giãn, giải tỏa căng thẳng sau những giờ làm việc mệt nhọc.
Với lối thiết kế theo phong cách ấm cúng nhưng không kém phần sang trọng, hiện đại. Chi nhánh Dim Tu Tac Tân Sơn Nhất đã được lòng bao thực khách đến thưởng thức. Cách bố trí đơn giản, hài hòa nhưng không kém phần tinh tế.
Ngoài ra, các sảnh tại nhà hàng còn có những không gian với những chiếc bàn tròn có sức chứa lên đến 10 – 15 người. Do đó, thích hợp những buổi tiệc tùng sinh nhật, hay thôi nôi,…của nhóm gia đình, bạn bè.
4. Địa chỉ chi nhánh Dim Tu Tac TPHCM và giá tham khảo
Nhà hàng nổi tiếng với các món dimsum này có tổng cộng 5 chi nhánh tọa lạc tại các quận 1, quận 5 và quận Phú Nhuận. Các chi nhánh cũ của nhà hàng Dim Tu Tac quận 10, Kỳ Hòa hay Dim Tu Tac Nguyễn Tất Thành quận 4 đều đã đóng cửa và di dời đến địa chỉ mới.
Với mức giá giao động từ 55.000 – 500.000đ cho những món ăn ngon đậm chất Trung Hoa liệu có đáng thử? Hầu hết khách hàng đến thưởng thức món dimsum Dim Tu Tac đều tới tấp khen ngợi. Đa phần thực khách sẽ gật gù đồng ý nhà hàng phục vụ các món ngon xứ Quảng Đông này luôn không ngừng làm đa dạng chiếc menu mỗi tháng. Họ luôn sáng tạo, tỉ mỉ trong từng chi tiết từ cách bày trí món ăn, cách chế biến đến thái độ phục vụ đều xuất sắc.
– Hệ thống nhà hàng DIM TU TAC Sài Gòn:
- Dim Tu Tac Đông Du: 55 Đông Du, Phường Bến Nghé, Quận 1, Hồ Chí Minh
- Dim Tu Tac Hoàng Văn Thụ: Tầng 2 – 202 Hoàng Văn Thụ, P.9, Quận Phú Nhuận
- Nhà hàng Dim Tu Tac q5: 29B Trần Hưng Đạo, Phường 6, Quận 5
- Dim Tu Tac q1: SaiGon Center, Lầu 6 – 65 Lê Lợi, P. Bến Nghé, Quận 1, HCM.
– Thời gian mở cửa: 10:00 – 22:00
– Giá tham khảo: 55.000 – 500.000đ.
Hy vọng bài viết review về nhà hàng Dim Tu Tac mà Foodi.com.vn vừa chia sẻ có thể giúp bạn thêm sự lựa chọn thích hợp để thay đổi phong vị vào những dịp cuối tuần bên người thân, bạn bè của mình nhé!
XEM THÊM:
Haidilao Hotpot Việt Nam: Menu lẩu, bảng giá và review nhà hàng buffet A-Z
Top 20 Quán lẩu gần đây ngon nhất ở Sài Gòn TPHCM luôn đông khách
Top 20 Nhà hàng bán đồ mang về đang mở cửa gần tôi mở cửa tới khuya
Top 30 Nhà hàng gần đây ở TPHCM ngon nức tiếng nhớ thưởng thức
ÚT THƯƠNG
