Những món ăn sáng Huế vô cùng đặc biệt, độc đáo đủ để mỗi du khách khi ghé thăm vùng đất Kinh đô xưa này sẽ nhớ mãi, lưu lại trong ký ức những hương vị ngọt ngào của ẩm thực nơi đây.
- 8 Homestay Huế giá rẻ gần biển đẹp như mơ nhất định phải lưu trú
- Quán ăn ngon ở Huế với 20 địa điểm: Bỏ túi để có chuyến du lịch đáng nhớ
- Ăn gì ở Huế khi du lịch? Ghim ngay 20 món ngon Huế + kèm địa chỉ nổi tiếng
Nếu bạn đã từng đến Huế, hẳn là một cơ hội để trải nghiệm về vùng đất yên bình, thơ mộng, những địa danh gắn liền với lịch sử đất nước. Những món ăn sáng Huế là một trong những yếu tố hấp dẫn du khách với đủ các hương vị ẩm thực đặc trưng.
Nếu bạn đang có ý định chọn Huế làm nơi tham quan, du lịch với sơn thủy hữu tình, với Đại Nội, Lăng Tự Đức, dòng sông Hương, chùa Thiên Mụ… Hãy dành thời gian ăn sáng Huế với nhiều món ngon nức tiếng để chuyến đi thêm trọn vẹn.
NỘI DUNG CHÍNH BÀI VIẾT
1. Quán ăn sáng ngon ở Huế Gato Corner
Một buổi sáng sương giăng nhè nhẹ, gió thổi mơn man đủ để dẫn bước chân của bạn đến quán Gato Corner, một quán ăn rộng rãi, thoáng mát trên đường Phan Chu Trinh.
Gato Corner được biết đến là quán ăn sáng ngon ở xứ Huế. Quán ăn có món bò kho hầm nhừ kết hợp với trứng ốp la, một vài đồ ăn nhẹ đi kèm. Món ăn được thưởng thức cùng bánh mì giòn tan, nóng hổi.
Địa chỉ: 32/210 Phan Chu Trinh, Tp.Huế
2. Quán ăn sáng ngon ở Huế Bánh canh cua Phạm Hồng Thái
Trong những món ăn sáng Huế, nhất định bạn nên thử bánh canh của Phạm Hồng Thái. Bánh canh ở đây được chế biến vô cùng hấp dẫn với sợi bánh dai, nước dùng đậm đà, đặc sệt, thơm ngon…
Một quán ăn với món bánh canh tuyệt ngon này luôn là địa điểm được du khách yêu thích và nhớ đến khi ghé thăm Huế.
Địa chỉ: 37 Phạm Hồng Thái – TP. Huế
3. Quán ăn sáng ngon ở Huế Cơm Bún Cháo Hến
Dọc theo bờ sông Hương thơ mộng, bạn sẽ có cơ hội khi ghé thăm quán Cơm bún cháo hến, nơi có những món ăn đặc trưng cho ẩm thực xứ Huế.
Món ăn sáng Huế với đặc sản miền quê Việt là hến xào, mắm ruốc và nước hến ngọt thơm. Với bữa sáng, bạn có thể lựa chọn bán bún hến hoặc cháo hến đủ để có một ngày khám phá xứ Huế mộng mơ tràn đầy năng lượng.
Địa chỉ: 17 Hàn Mạc Tử, P.Vỹ Dạ, TP.Huế
4. Quán ăn sáng ngon ở Huế Bà Đỏ
Quán Bà Đỏ là một trong những địa chỉ ăn sáng Huế được nhiều người biết đến dù không nằm ở trung tâm.
Quán ăn thu hút nhiều lượt khách, cả khách bản địa và những người lần đầu tiên đến Huế nhờ những món ăn đậm chất xứ kinh kỳ như bánh bèo, nem lụi, bánh nậm, bánh bột lọc, ram ít…
Địa chỉ: 08 Nguyễn Bỉnh Khiêm, P. Phù Cát, TP. Huế
5. Quán ăn sáng ngon ở Huế Hủ tiếu Nam Vang
Có lẽ rằng, sẽ thật thiếu sót nếu đến thăm vùng đất kinh đô xưa mà quên ghé đến thưởng thức Hủ tiếu Nam Vang, một trong những đặc sản ăn sáng Huế.
Bữa sáng của bạn sẽ vô cùng ý nghĩa khi được nếm thử món ngon mà chẳng cần vào tận Sài Gòn mới có cơ hội thưởng thức. Tô hủ tiếu Nam Vang luôn đầy ăm ắp đủ các nguyên liệu như thịt, bao tử, trứng cút, lưỡi… và đặc biệt là nước dùng sóng sánh giúp món ăn trọn vẹn hương thơm.
Địa chỉ: 151 Trần Phú, TP.Huế
6. Quán ăn sáng ngon ở Huế Seaweed Food
Khi đang băn khoăn chưa biết chọn địa chỉ ăn sáng Huế ở đâu phù hợp. Bạn có thể ghé đến Seaweed Food, nơi có món bánh canh cua rong biên ngon nức tiếng.
Những người sành ăn thường dành thời gian đến đây, vừa ngắm cảnh thiên nhiên lãng mạn xung quanh vừa thưởng thức hương thơm dai giòn của bánh canh, lạ miệng của rong biên và ngọt thanh của chả cua.
Địa chỉ: 05 Nhật Lệ, TP. Huế
7. Quán ăn sáng ngon ở Huế Tranh
Quán Tranh được biết đến là quán ăn sáng ngon ở Huế. Nơi đây bạn có thể thoải mái thưởng thức bánh bèo được chế biến lạ miệng từ nguyên liệu đến đồ ăn kèm. Tất cả đựng trong những chiếc khay nhỏ.
Ngoài ra, quán ăn còn có bánh nậm, bánh bột lọc với hương vị đủ để ăn một lần là nhớ mãi.
Địa chỉ: Chi Lăng, TP. Huế
8. Bún riêu cua Nguyễn Huệ
Bún riêu cua được xem là một trong những món ăn sáng Huế được nhiều người yêu thích. Món ăn dân dã, ở đâu cũng có thể có cơ hội được thưởng thức.
Tuy nhiên, bún riêu của Nguyễn Huệ luôn là địa điểm được người dân nơi đây cùng du khách yêu thích. Quán luôn đông nghịt và bạn sẽ khó có thể mua được nếu đến muộn. Món ăn được chế biến khá cầu kỳ từ người đầu bếp có tâm giúp mọi người sẽ khó có thể không quay lại nếu đã một lần thưởng thức.
Địa chỉ: 14 Nguyễn Huệ, TP. Huế
9. Cháo ông Lương
Có nhiều người chia sẻ rằng, cháo là món mà họ không ưa thích khi ăn sáng. Tuy nhiên, khi một lần ghé thăm và thưởng thức món cháo lươn tại quán cháo ông Lương, suy nghĩ ấy đã thay đổi.
Cháo lươn ở đây được xem là đặc sản ăn sáng Huế. Mọi người vô cùng yêu thích một món cháo đậm vị lươn, sền sệt, ngon thơm với những lát thịt lươn tướt mỏng cùng gia vị đặc trưng.
Địa chỉ: 43 Bà Triệu, TP. Huế
10. Cháo vịt Thuận
Cháo vịt Thuận là quán ăn sáng Huế được nhiều du khách ghé thăm khi đến đây. Tuy quán có vị trí hơi xa trung tâm một chút nhưng mọi người đều dành thời gian ghé đến.
Ở đây có món cháo buổi sáng vô cùng thơm ngon, cháo mềm ngọt cùng thịt vịt lạ miệng đủ để ai ăn một lần sẽ nhớ mãi.
Địa chỉ: 94 Bùi Thị Xuân, TP. Huế
11. Bún chả cá A Cứ
Nếu bạn đang tìm món ăn sáng Huế lạ miệng, thơm ngon, hãy ghé thăm quán bún chả cá A Cứ. Bún chả cá ở đây có chất lượng tuyệt ngon theo lời của những người dân bản địa.
Buổi sáng sẽ thật ý nghĩa khi bắt đầu chuyến tham quan du lịch bằng việc thưởng thức món bún chả cá đậm vị, thơm ngon.
Địa chỉ: 124 Nguyễn Huệ, TP. Huế
12. Bún mắm nêm Mệ Thẻo
Bún mắm nêm được xem là món ăn sáng Huế được nhiều người yêu thích. Bún mắm nêm ở đây có giá cả hợp lý.
Đặc biệt là có khá nhiều món bún ngon để bạn lựa chọn và thưởng thức như bún mắm nêm thập cẩm, thịt đầu, nem chả, chả cá, thịt nướng, bò thui..
Địa chỉ: 64 Bà Triệu, P. Phú Hội, TP. Huế
13. Bún Bò Huế O Cương Chú Điệp
Có thể nói, bún bò không chỉ là đặc sản ăn sáng Huế mà còn nổi tiếng với hương vị thơm ngon không nơi nào có.
Ăn sáng với món bún bò tại quán O Cương Chú Điệp, bạn sẽ được thưởng thức hương vị chuẩn xứ Huế với bún dẻo mềm, chân giò ninh như nhưng vẫn có độ giòn nhất định, giò nắm, tiết lợn cùng với vài lát thịt bò và rau thơm ăn kèm.
Địa chỉ: 6 Trần Thúc Nhẫn, TP. Huế.
14. Xôi Gà Trường Chinh
Có rất nhiều du khách đến thăm Huế đều yêu thích món Xôi Gà Trường Chinh.
Xôi gà ở đây là một trong những địa chỉ ăn sáng Huế quen thuộc của người dân bản địa. Hộp xôi đầy ắp với xôi dẻo, gà xé miếng nhỏ trộn cùng với nhiều loại gia vị, mỡ hành… tạo nên món ăn dân dã, khó quên.
Địa chỉ: 106 Trường Chinh, TP. Huế
15. Bánh canh bò trứng xổ
Dù quán ăn sáng Huế này nằm trong hẻm nhỏ nhưng vẫn luôn đông khách. Quán có món bánh canh bò trứng xổ lạ miệng với nước dùng từ xương bò ngọt thơm.
Một bát luôn có trứng, thịt bò, ớt xào, hành và những miếng bò viên được tẩm ướp đúng điệu tạo nên món ngon vô cùng lạ miệng.
Địa chỉ: 15 Kiệt 85 An Dương Vương, TP. Huế
16. Bánh cuốn nóng chị Hà
Bạn có thể thưởng thức món bánh dân dã này ở khắp mọi miền đất nước. Nhưng ở Huế, món bánh cuốn lại có một hương vị khác, lạ miệng và dẻo thơm ai ăn một lần đều nhớ mãi.
Bánh được làm từ gạo ngâm, xay thành bột. Bánh cuốn luôn nóng hổi, cuộn cùng với thịt heo, mộc nhĩ, ăn kèm với nước chấm và chả thơm lừng. Nếu có dịp ăn sáng Huế, đây là một gợi ý thú vị cho bạn cùng người thân.
Địa chỉ: 29 Lê Hồng Phong, TP. Huế
17. Bánh mỳ chả cá
Bánh mỳ chả cá được xem là món ăn sáng Huế quen thuộc. Bất kỳ ai lần đầu tiên thưởng thức đều có thể “nghiện” ngay món ăn này. Bánh mì giòn thơm được ăn kèm bên trong bao gồm chả cá, dưa leo, rau thơm, tương chua ngọt…
Đặc biệt là chủ quán vô cùng dễ mến giúp bạn được nếm thử món bánh chất lượng với giá cả hợp lý.
Địa chỉ: 108 Nguyễn Trường Tộ, TP. Huế
18. Mân – Bánh canh bột lộn
Bánh canh bột lộn là đặc sản ăn sáng Huế được nhiều người yêu thích. Bánh canh sợi to nhìn vô cùng hấp dẫn.
Món ăn được ăn kèm với nước dùng từ xương ninh kết hợp với chả cua, thịt cua, trứng cút và một số gia vị đi kèm.
Địa chỉ: 66 Ngô Đức Kế, TP. Huế
19. Dung Ngô – Bánh ướt xứ Truồi
Bánh ướt được xem là một trong những món ăn sáng Huế được nhiều người dân bản địa giới thiệu cho du khách.
Bánh ướt ở đây được ăn kèm với thịt quay, rau gia vị, nước chấm đặc biệt, đủ để bạn chắc chắn sẽ có hẹn quay lại đây nếu từng đến thưởng thức một lần.
Địa chỉ: 54 Bà Triệu, P. Phú Hội, TP. Huế
20. Mì Quảng Huế
Có dịp đến Huế, bạn có thể sắp xếp thời gian thưởng thức món mì quảng pha hương vị đậm đà của xứ sở kinh kỳ.
Quán ăn khá rộng rãi, mát mẻ cùng tô mỳ quảng đủ vị gồm tôm, thịt, trứng, mì… Nước chấm cùng rau sống ăn kèm để tạo nên món ăn sáng Huế ngon nức tiếng.
Địa chỉ: Ngã 3 Nguyễn Thái Học, Bà Triệu, TP. Huế
Nguyễn Thùy Linh