Thừa Thiên Huế từ lâu nổi tiếng bởi vẻ đẹp mộng mơ và có chút u buồn cổ kính. Có lẽ vì vậy, nền ẩm thực của Thừa Thiên Huế dù phát triển đến đâu vẫn giữ vững cái phong thái từ xa xưa. Cách lựa chọn nguyên liệu lẫn cách chế biến món ăn có lẽ không thể lẫn vào đâu được. Nào, cùng theo dõi Foodi để ghé vô 20 nhà hàng Huế gần nội thành được lòng nhiều người phương xa nhé.
NỘI DUNG CHÍNH BÀI VIẾT
1. Nhà hàng Tịnh Gia Viên
- Địa chỉ: 7 Kiệt, 28 Lê Thánh Tôn, Phú Hậu, thành phố Huế, Thừa Thiên Huế
Đây là nhà hàng có lịch sử rất lâu đời với hơn 20 năm. Khuôn viên nhà hàng cổ kính và rất đậm chất cung đình xưa. Mọi nơi đều nghiêm trang và lộng lẫy bạn khó có thể bắt gặp nhà hàng nào có thiết kế đẹp như vậy. Ngoài cách phối mái nhà, đình cột cổ xưa thì thác nước hàng cây lại đưa vào khéo léo.
Khi thưởng thức món ăn bạn có thể tưởng tượng mình đang thật sự đang ở nơi cung đình. Các món ăn rất đa dạng và vô cùng đẹp mắt. Chủ yếu tập trung ở các món cung đình chay mặn và các món ăn Á – Âu.
2. Nhà hàng Thăng Long Huế
- Địa chỉ: 22 Diễn Phái, thành phố Huế
Có mặt từ năm 2006 nhà hàng Thăng Long Huế mang phong cách hiện đại nhưng không mất đi phần hồn của Huế. Khi bước vào đây, bạn sẽ thấy một không gian rộng rãi mà rất ấm áp. Nhất là vào buổi tối sự ấm cúng này còn được thể hiện qua cách bày trí những ánh đèn màu.
Cách thức bày trí thức ăn ở đây cũng rất được coi trọng, đầu bếp làm rất công phu, tỉ mỉ, màu sắc sinh động, rất hấp dẫn. Nhà hàng có đầy đủ các món ăn của Á và Âu, nên hầu hết thức ăn ở đây đều phục vụ được cả khách Á và khách Âu.
3. Nhà hàng Phố Cổ
- Địa chỉ: Nguyễn Đình Chiểu, Vĩnh Ninh, thành phố Huế, Thừa Thiên Huế
Sông Hương núi Ngự vốn là hình ảnh quen thuộc của Huế. Bạn có bao giờ muốn ngắm nhìn dòng sông này và thưởng thức nền ẩm thực cổ kính? Nếu thích thì bạn có thể ghé qua nhà hàng Phố Cổ.
Thiết kế nhà cổ với những cây cột gỗ lớn và bóng màu đất, rất ấm áp và hoàn hảo đến từng chi tiết. Nhà hàng nổi bật với món cơm hến rất ngon. Hạt gạo trắng muốt, hến được xào với hành thơm nức mũi khiến thực khách không thể kiềm lòng được.
4. Nhà hàng The Temple
- Địa chỉ: The Temple nằm ở số 5 Chu Hội, thành phố Huế
Cái tên rất lạ vì nó không phải là nhà hàng mang tên Việt Nam. Không gian quán cũng lạ như tên của nó vậy, vừa mang sự cổ kính lại pha nét hiện đại. Sự rộng rãi và thoáng mát thêm cách thiết kế lạ làm cho quán thu hút được những vị khách ưa sự độc lạ.
Đến đây, thực khách sẽ dễ dàng hài lòng với các món đặc trưng của nhà hàng như salad Nga, cháo tôm lụi mía và tôm xóc tỏi,… rất ngon miệng.
5. Nhà hàng Chân Đồi
- Địa chỉ: 65/16 Ngô Lê Cát, thành phố Huế
Nhà hàng này nổi tiếng bởi các món gà được chế biến theo cách thức của người Huế. Không gian quán rất sang trọng, rộng rãi, thực đơn nhà hàng đều là những món ăn mang hơi hướng núi rừng.
Được đầu bếp chế biến từ thực phẩm tự nuôi, tự trồng như gà kiến, thịt rừng, gà chạy bộ thơm ngon. Bạn có thể tưởng tượng được miếng gà kiến nướng thơm nừng, đưa vào miệng, từng miếng, rất thơm ngon.
6. Nhà hàng Không Gian Xưa
- Địa chỉ: 205 Điện Biên Phủ, thành phố Huế
Nếu ai muốn trải nghiệm không gian cổ kính thì thật sự nên ghé nhà hàng Huế này. Từ ngôi nhà gỗ cổ kính với mái ngói xưa đến ghế ngồi khắc hoa văn cho ta cảm giác xa rời cuộc sống hiện đại.
Mọi thứ từ cửa sổ cho đến bàn ăn đều bày trí theo cách xưa. Thực đơn nhà hàng hướng thực khách về với những bữa cơm bên gia đình, có rau luộc, mắm ruốc, cà pháo,… Khơi gợi lại kỷ niệm ngày còn thơ ấu bên bữa cơm gia đình.
7. Nhà hàng Nổi Sông Hương
- Địa chỉ: công viên 3/2 Lê Lợi, Phú Hội, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế
Bềnh bồng trên sông như một bông hoa nở rộ nhà hàng Nổi Sông Hương làm người ta muốn thử cảm giác bềnh bồng trên sông nhìn trăng thanh gió mát và được ăn ngon.
Kết cấu của chiếc thuyền như một bông hoa sen đang nở rộ vô cùng tao nhã. Bên trong bàn ghế mang phong cách hiện đại. Các món ăn đậm chất Việt, nhất là các món Huế được đánh giá khá cao. Đầu bếp rất chịu đầu tư về mùi vị và hình thức của món ăn.
8. Nhà hàng Ngọc Anh
- Địa chỉ: 133 Nguyễn Sinh Cung, thành phố Huế
Thiết kế vừa có phòng vừa có dạng sân vườn, nhà hàng Ngọc Anh là lựa chọn cho gia đình hoặc bạn bè sum họp bên nhau. Thực đơn nhà hàng vô cùng phong phú với các món ăn từ rừng núi đến biển cả. Cái hay ở nhà hàng này không phải là sự bày trí cầu kỳ mà là cách nấu món ăn rất vừa vị. Mỗi món ăn như một hình ảnh nói nên cuộc sống của người dân xứ huế.
9. Nhà hàng An Phước
- Địa chỉ: 31 Nguyễn Công Trứ, thành phố Huế.
Sự thoáng đãng và rộng rãi là điều đầu tiên bạn nhận ra khi tới nhà hàng An Phước. Không gian này phù hợp với các buổi liên hoan tiệc tùng hoặc đi theo nhóm gia đình. Sự tỉ mỉ của nhà hàng đặt vào từng miếng lót bàn ăn màu tre mộc mạc.
Sự cổ kính của Huế gói gọn trong phong cách nhà hàng. Phở huế là một đặc sản của nhà hàng, từng sợi mì trắng ngần hòa cùng nước dùng cay nồng khiến thực khách phải xuýt xoa mà ăn.
10. Nhà hàng La Pines
- Địa chỉ: La Pines nằm ở 94 Minh Mạng thành phố Huế
Nhà hàng Huế này phục vụ món Tây, món Nhật kết hợp với món Việt là chủ yếu. Nhà hàng được lòng khách bởi kết cấu ấm áp trong không gian thoáng. Nét đặc trưng của nhà hàng La Pines là bạn thật sự được hòa mình vào thiên nhiên khi chọn những bàn ở khuôn viên vườn.
Cây xanh, lối đi đầy sỏi trắng, bàn gỗ ghế mây hòa quyện tạo nên nét đẹp nên thơ. Các món ăn ở đây chủ yếu là món Âu như súp cá hồi, salad hải sản nhưng lại được bày trí theo phong cách ẩm thực Việt Nam.
11. Nhà hàng Cung Đình
- Địa chỉ: 38 Nguyễn Sinh Sắc phường Vỹ Dạ, thành phố Huế
Bạn sẽ thật sự bị lạc vào cung đình nếu có dịp ghé qua nhà hàng này. Chúng ta có thể nhìn thấy thiết kế cung đình bắt đầu từ cánh cổng. Bên trong mọi thứ được chăm chút cẩn thận cho đúng với nét xưa nhất. Không gian từ gạch đỏ, trần nhà treo đèn màu ấm áp cố đô như được thu gọn trong Cung Đình này.
Món đặc biệt nhất ở nhà hàng là món nem, miếng nem vàng óng, vừa mềm vừa giòn, chỉ cần ngay sau khi bạn đưa miếng nem vào miệng, mùi vị của miếng nem sẽ chỉ còn đọng lại ngay trên đầu lưỡi.
12. Nhà hàng Tân Hương Sen
- Địa chỉ: Nguyễn Trãi, Thuận Hòa, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế.
Như tên của nhà hàng Tân Hương Sen, đến đây bạn sẽ phải kinh ngạc với ao sen rộng nằm ngay bên cạnh nhà hàng. Chủ nhà hàng đã khéo léo mang nét đẹp của con người Huế vào nhà hàng. Các món ăn ở đây cũng rất mộc mạc như thiên lý xào tỏi, bông bí xào tôm, bắp chiên bơ. Ngoài ra, bạn đến đây còn có thể thưởng thức loại trà hoa sen đặc trưng của xứ Huế.
13. Nhà hàng Little Italy
- Địa chỉ: 10 Nguyễn Thái Học Phú Hội, thành phố Huế
Nhà hàng Little Italy nằm ngay tại Đại Nội Huế, rất được đông đảo khách du lịch ghé đến để “tiếp sức” sau khi dạo xong nội thành. Không gian quán ấm áp vô cùng, chủ quán cũng tinh ý đặt vài lọ sen nhỏ trên bàn của thực khách như lời nhắc khéo nơi đây là nơi lưu trữ tinh hoa của đất Việt. Thực đơn đều tập trung ở món Ý như mỳ ý, Pizza. Thưởng thức món Ý giữa thành phố Huế, tại sao không nhỉ?
14. Nhà hàng chay Thiền Tâm
- Địa chỉ: 110A Ngô Lê Cát, phường Thủy Xuân, thành phố Huế
Đây là nhà hàng Huế có không gian rất rộng. Cách bố trí bàn ghế vào mỗi khu nhà như mái đình nhỏ xinh xinh rất đẹp. Xung quanh trông cây liễu lá rủ khá thơ mộng. Bàn ghế được chạm trổ rồng phụng và sử dụng ga màu nâu chủ đạo. Cách sắp xếp chén bát mang nét cổ xưa truyền thống.
Xung quanh xây bằng gạch đỏ lại có mái ngói đỏ đi kèm tạo nét hài hòa. Các món ở đây đều là món thuần chay nhưng bạn sẽ không thể nhàm chán đâu vì cách nấu rất hấp dẫn. Màu sắc và bày trí đều được cân bằng.
15. Nhà hàng Khải Hoàn
- Địa chỉ: 90-94 Lê Lợi, thành phố Huế
Nhà hàng Huế mang đậm nét cố đô trong thiết kế. Xung quanh như một hoa viên thu nhỏ khi có đá, có hoa, có cả khe suối kết hợp rất nhịp nhàng, nét thiên nhiên và nét cổ kính hòa làm một. Không gian rất thoáng với nhiều cây xanh dù nhà hàng thật sự không quá rộng.
Mái ngói cung đình đèn hoa đều mang nét rất xưa. Món ăn bày trí tinh tươm không chỉ vậy các món ăn đều rất đậm vị huế như bún bò, nem, tré,… cay nồng thơm ngon.
16. Nhà hàng Nam Châu Hội Quán
- Địa chỉ: 04 Kim Long phường Kim Long Thừa Thiên Huế
Điều đầu tiên thấy là nhà hàng Nam Châu Hội Quán là rất rộng. Vì đây là nơi chuyên dành cho đãi tiệc cưới hoặc sinh nhật, họp hội. Món ăn ở đây có vẻ ngoài khá truyền thống nhưng lại món Âu. Các món ăn như cơm chưng hạt sen, súp cua nấm, gà nướng lá sen là những món ăn giúp bạn có thể cảm nhận được cuộc sống đậm nét riêng của người Huế.
17. Nhà hàng Take
- Địa chỉ: 34 Trần Cao Vân thành phố Huế.
Chắc hẳn bạn cũng nghĩ ra đây là nhà hàng mang phong cách Nhật. Sự bày trí của không gian thân thiện với bàn gỗ ghế gỗ. Các món ăn chủ yếu là cá và các loại đồ ăn của Nhật. Sushi cá hồi được đầu bếp làm rất công phu và đẹp mắt, thịt cá hồi hồng hào, tươi roi rói hòa quyện với cơm trắng thêm một chút mù tạt. Nếu đã nghiền sushi cá hồi Take thì bạn chẳng thể nào quên được mùi vị đâu.
18. Nhà hàng Tịnh Lâm Nhi
- Địa chỉ: 112A Trường Chinh, An Đông, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế
Nhà hàng Huế Tịnh Lâm Nhi như cái tên thì nhà hàng này có một không gian yên tĩnh, thích hợp cho những du khách muốn tận hưởng và thư giãn đầu óc. Thực đơn của nhà hàng đều là các món chay dân dã của người Huế như cơm hến, bánh canh, bánh bột lọc…. đều là các món ăn thuần chay, an toàn cho sức khỏe. Vì vậy, nếu bạn muốn tìm một nơi để tịnh tâm thì đây là một nơi không thể bỏ qua.
19. Nhà hàng Waterland
- Địa chỉ: 35 Chu Văn An, thành phố Huế
Waterland mang một chút phong cách cổ truyền kết hợp với một chút quán bar hiện đại. Cách bày trí hiện đại và truyền thống pha trộn vào nhau. Bạn sẽ nhìn thấy được bên ngoài xây dựng theo phong cách Huế truyền thống nhưng bên trong lại hiện đại như quán bar. Thực đơn của nhà hàng hầu như là các món pizza, có pizza hải sản, pizza gà sốt tiêu đen, pizza thập cẩm,… mà giá thành rất vừa tiền.
20. Nhà hàng Aroma
- Địa chỉ 34 Chu Văn An, Phú Hội, thành phố Huế.
Khi đến nhà hàng Aroma, điều ấn tượng với bạn sẽ là thiết kế rất sang trọng. Không gian bên trong hiện đại và thoáng đãng. Thực đơn nhà hàng nổi bật bởi các món Huế truyền thống đậm vị như gỏi hoa chuối, bánh khoái. Đặc biệt là món nem rán Aroma, được đầu bếp tại Aroma sáng tạo nên, có mùi vị đặc trưng, nem dai mềm được chiên vàng óng.
Foodi vừa chia sẻ 20 nhà hàng Huế ngon nhất nội thành đến mọi người. Hy vọng bạn đã có được những thông tin thật hữu ích khi du lịch đến tỉnh thành miền Trung này!
Người thực hiện: Xuân Trinh
