Kon Tum là vùng đất có nhiều món ăn lạ và hiếm. Hãy cùng Foodi tìm hiểu 21 món ngon Kon Tum cùng với đó là những địa chỉ thưởng thức ngon qua bài viết dưới đây.
NỘI DUNG CHÍNH BÀI VIẾT
1. Chè Nhà On
Không hổ danh là “vũ trụ ăn vặt Kon Tum”, quán Chè Nhà On luôn biết cách làm bao trái tim hội nghiện ăn uống phải mê như “điếu đổ”.
Đặc biệt, thực đơn Chè Nhà On luôn không ngừng sáng tạo và thay đổi mỗi ngày. 7 ngày trong tuần là 7 chiếc menu khác nhau với 10 loại chè thơm ngon, hấp dẫn cùng các món ăn vặt dễ “gây nghiện” tha hồ cho bạn thưởng thức mà chẳng sợ bị ngán.
Những chén chè ngọt thanh ngây ngất lòng người thích hợp giải nhiệt vào những ngày thời tiết nắng nóng, oi ả như: chè sâm bổ lượng, chè khúc bạch trái cây, chè sầu nguyên múi, chè Thái, chè đậu đỏ bánh flan, chè hạt sen…
Bên cạnh đó, các món chè nóng Nhà On cũng hấp dẫn không kém, rất thích hợp vào những buổi chiều gió lộng hay những hôm tiết trời se se lạnh như: chè bắp trân châu lá dứa cốt dừa, chè đậu ván sương sáo nước cốt dừa béo ngậy, tàu hủ khoai dẻo long nhãn,…
Nghe sơ sơ qua menu cũng đủ làm bạn choáng váng vì độ hoành tá tràng mà quán Chè Nhà On mang lại rồi phải không nhỉ? Nhưng chưa hết đâu, menu Nhà On còn có vô vàn các món ăn vặt mới lạ, hấp dẫn khác chắc chắn sẽ làm bạn “mê tít”.
Một số đó phải kể đến như: xôi xoài – xôi mít nước cốt dừa thơm ngon béo ngậy, gà viên – tôm viên lắc phô mai, bánh gà chiên xù vàng ươm giòn rụm, bánh tôm hẹ – bánh bắp chiên giòn, gỏi cuốn chuẩn vị Sài Gòn hay bánh cóng Miền Tây,…cùng hàng tá các món ăn vặt thay đổi từng ngày ăn hoài không sợ hết.
Chè Nhà On tọa lạc tại số 103 Đoàn Thị Điểm, thành phố Kon Tum, tỉnh Kon Tum nên cũng tương đối dễ tìm. Quán decor theo phong cách trẻ trung, hiện đại với tông màu nền chủ đạo là màu vàng cực tươi tắn mang lại cho khách hàng cảm giác mới mẻ, thoải mái. Đặc biệt, đến đây bạn còn có thể rinh về hàng nghìn tấm hình xinh xắn để dành sống ảo nữa đó.
Ngoài ra, quán Chè Nhà On còn có dịch vụ ship tận cửa nữa đó. Bạn nào không có nhiều thời gian ghé quán thì có thể order về thưởng thức nha.
Thông tin liên hệ:
– Địa chỉ: 103 Đoàn Thị Điểm, Phường Quyết Thắng, TP. Kon Tum, tỉnh Kon Tum
– Hotline: 096 346 04 37
– Facebook: Chè nhà On
– Giờ mở cửa: từ 9h sáng thứ 2 đến thứ 7, chủ nhật nghỉ. Thường hết chè sớm lúc 6-7h chiều.
– Giá tham khảo: 12.000đ – 30.000đ.
2. Món ngon Kon Tum MĂNG LE
Măng le là món ngon Kon Tum không còn xa lạ với người dân Kon Tum. Ngọn của cây măng được cắt xuống, ăn tươi hoặc phơi khô đều được. Măng le ngon ở chỗ bùi bùi, vị ngọt không đắng, hơn hẳn những loại măng khác. Đặc biệt, măng le thơm rất tự nhiên, không hắc nên dễ ăn.
Địa chỉ: xã Đăk Psi (huyện Đăk Hà)
3.Món ngon Kon Tum Gỏi lá
Gỏi lá Kon Tum có tới khoảng 50 loại lá khác nhau. Nào là lá đinh lăng, lá mơ, rau húng, lá chùm ruột, lá chua…vv để bạn tha hồ lựa chọn. Các loại lá được bày trên mâm, ở giữa là thịt ba chỉ luộc, tôm luộc, bì lợn luộc và cá chép.
Người ăn sẽ cuốn lá với các loại thịt này và chấm với nước chấm từ sa tế, mẻ, tôm khô. Món ăn này vừa thanh đạm vị rau lại đậm đà vị thịt.
Địa chỉ: 45, Trần Cao Vân, Kon Tum
4. Món ngon Kon Tum Chuối nướng
Chuối nướng là món ngon Kon Tum vô cùng thú vị. Lớp da của quả chuối dai và thơm hơn, phần bên trong vẫn mềm và ngọt. Chuối nướng thu hút thực khách bởi tính dễ ăn, giá thành rẻ. Thường du khách sẽ chọn chuối nướng làm món ăn vặt tráng miệng. Nhiều du khách cảm thấy ấn tượng với món ăn thú vị, độc đáo này.
Địa chỉ: đường Nguyễn Huệ, thành phố Kon Tum
5.Món ngon Kon Tum Rau dớn
Rau dớn là đặc sản chỉ Kon Tum mới có. Vị rau này hơi chan chát, nhớt như rau mùng tơi. Khi nấu thành món ăn thì rất thơm, bùi bùi và mát ruột. Rau dớn mọc vào tháng 5 và chỉ nên ăn lá non.
Món ăn này thường xuyên xuất hiện ở mâm cơm của người Kon Tum nên phần nào thể hiện được sự dân dã, chất phác của con người nơi đây. Dù du khách tham quan Kon Tum vào mùa đông hay mùa hè, khi thưởng thức rau dớn cũng đều sẽ thích thú.
6.Món ngon Kon Tum Phở khô
Phở khô vốn có nguồn gốc từ Gia Lai nhưng về sau đã trở thành món ngon Kon Tum nhờ cách chế biến khéo léo của người dân địa phương. Nước dùng của phở cực kỳ ngon, vừa đậm đà mà vẫn thanh thanh, ngọt tự nhiên.
Điểm nhấn của món ăn này chính là tương đen. Cho thêm chút tương đen vào phở sẽ mang lại mùi thơm của đậu lên men, vị mặn không hề gắt. Bạn có thể tìm thấy phở khô ở nhiều hàng ăn sáng tại thành phố Kon Tum.
Địa chỉ: 39 Phan Đình Phùng, Thành phố Kon Tum
7.Món ngon Kon Tum Xôi chiên công viên Trần Phú
Xôi chiên sẽ giúp bạn vừa no bụng mà vẫn ngon miệng. Hạt xôi dẻo thơm được chiên giòn nhưng không quá mỡ. Ăn kèm thịt, ruốc, dưa muối…vv. Bên cạnh đó, xôi chiên còn được rắc thêm hành khô, tạo vị thơm hấp dẫn và tăng độ giòn cho món ăn. Đây là món ăn sáng, ăn tối quen thuộc của người dân thành phố Kon Tum
Địa chỉ: Công viên Trần Phú(gần trường thpt Kon Tum)
8.Món ngon Kon Tum Cơm lam
Nhắc đến món ngon Kon Tum ta không thể bỏ qua cơm lam. Món ăn vô cùng tỉ mỉ và công phu. Cơm lam có vị bùi, dẻo thơm mùi gạo nếp. Bạn có thể ăn kèm cơm với các loại thịt hoặc chỉ cần chấm muối vừng vẫn rất ngon.
Nhờ nấu trong ống tre, ống nứa mà cơm lam còn có hương vị của thiên nhiên, núi rừng. Nhiều nơi cho thêm hạt lạc vào ống cơm để tăng thêm vị bùi, ngọt của món cơm lam thú vị này.
9.Món ngon Kon Tum Gà nướng Kon Plông
Gà Kon Plông được nuôi thả tự nhiên nên thịt vừa chắc vừa thơm. Món gà này ngon nhất là ướp với sả và lá chanh, sau đó nướng cả con. Vừa nướng vừa quết xì dầu, rải hành phi lên lớp da, nhờ vậy mà món gà vừa có màu đẹp mắt, vừa có mùi thơm hấp dẫn.
Địa chỉ: Quốc Lộ 24,Kon Plông,Kon Tum.
10.Thịt trâu
Cái ngon của thịt trâu Kon Tum ấy là thịt dai vừa phải, mùi thơm tự nhiên. Cách chế biến của món ngon Kon Tum này cũng rất dễ ăn, hợp với những người thích nhâm nhi, lai rai một chút. Thịt trâu khác thịt bò ở chỗ là dai và chắc hơn. Qua cách nấu của người Kon Tum, món thịt trâu trở nên mềm mà vẫn giữ được vị ngon, vị tươi của thịt.
Địa chỉ: Quảng trường thành phố
11.HEO RẪY NƯỚNG
Heo rẫy được chăn nuôi ngay trên rẫy, thả rông chứ không nhốt trong chuồng. Loại heo này có lớp bì mỏng, ít mỡ, thịt chắc và thơm. Khi nướng thường nướng nguyên con và tẩm ướp với nhiều loại gia vị đa dạng như ngò gai, ủ nén, gốc mùi…vv. Nhờ vậy mà chỉ cần cắn một miếng thịt thôi, thực khách sẽ được thưởng thức hương vị dân dã, gần gũi của thiên nhiên, núi rừng Kon Tum.
12.Bánh bột lọc
Tuy bánh bột lọc không phải đặc sản của Kon Tum nhưng lại tạo ấn tượng bởi vị ngon của nước chấm, độ dai của vỏ bánh và mùi thơm của nhân bánh . Bánh có hình thức rất bắt mắt, trong suốt nhưng một lớp thạch. Khi ăn không chỉ cảm thấy độ dai vừa vặn của vỏ mà còn vị bùi của lớp nhân.
Địa chỉ: trước bưu điên đường Phan Đình Phùng
13.Cá gỏi kiến vàng
Cá gỏi kiến vàng xứng đáng là món ngon Kon Tum đặc sắc. Món này làm từ cá suối băm nhuyễn, trộn chung với kiến vàng giã nhỏ, thêm chút gia vị như thính, muối, ớt, hạt tiêu rừng để tạo thành một hỗn hợp cuốn với lá sung. Cá gỏi kiến vàng ăn vừa ngọt lại vừa béo, đã ăn là nghiền.
Địa chỉ: làng Le, xã Mo Rai, huyện Sa Thầy, Kon Tum
14.Bún thịt nướng
Thịt nướng ở Kon Tum rất sạch, đảm bảo an toàn cho thực khách. Thịt tẩm ướp thơm, nướng vừa tới, thêm nước chấm chua ngọt rất hấp dẫn. Ăn kèm với bún thịt nướng là các loại rau tươi như rau xà lách, rau thơm. Rau không đắng mà man mát, ngọt ngọt.
Bún thịt nướng Kon Tum được phục vụ ngay cho khách khi còn nóng hổi, khiến nhiều thực khách cảm thấy độ ngon của món được tăng lên vài phần.
Địa chỉ: đường Phan Chu Trinh, gần với ngã tư Trần phú – Phan Chu Trinh
15.Lá mì
Lá mì thường ăn kèm với thịt khô hoặc cá khô. Trước khi nấu, người Kon Tum sẽ muối chua loại lá này, sau đó trộn với cá khô xé nhỏ rồi nấu với nước chua. Món ngon Kon Tum có vị chua và thơm, ăn với cơm sẽ cảm thấy vô cùng ngon miệng.
16.Bún cua
Bún cua Kon Tum nhiều gạch cua, nước dùng ngọt mà không tanh. Sợi bún mềm và trắng rất hấp dẫn. Nếu phân vân sáng ăn gì ở Kon Tum, bạn nên thử món ăn này. Khi ăn đừng quên lấy thêm chút rau sống để ăn kèm với bún. Yên tâm rằng rau sạch và rất tươi ngon bạn nhé!
Địa chỉ: ngã tư Lê Hồng Phong với Phan Chu Trinh ( truớc trạm y tế P.Quyết Thắng )
17.Thịt nhím
Thịt nhím vừa bổ vừa ngon, tốt cho tiêu hóa của con người. Nhím thường được nấu thành nhiều món như hấp, nướng, nấu canh…vv. Thịt nhím có vị ngọt, phần bì không quá dai mà hơi sần sật. Bên cạnh đó, nhím còn được ăn kèm lá é giã muối hột, tạo thành một món ăn thơm ngon, bổ dưỡng với nhiều đối tượng thực khách.
Địa chỉ: 367 Hùng Vương, Phường Thắng Lợi, Kon Tum
18.Cơm niêu Hiệp Thành
Tối ăn gì ở Kon Tum? Đừng bỏ qua cơm niêu Hiệp Thành. Quán có đội ngũ nhân viên nhiệt tình, chu đáo. Cơm ở đây ngon mà giá cả lại phải chăng. Gạo được sử dụng thơm và dẻo. Các món mặn được chế biến vừa vặn, hợp khẩu vị chung của nhiều người. Món này ăn ngon mà lại no lâu, xứng đáng để thử thưởng thức.
Địa chỉ: 129 Nguyễn Huệ, P. Quyết Thắng, Tp. Kon Tum, Kon Tum
19.Dế chiên
Món ngon Kon Tum này vô cùng độc đáo, vừa bùi vừa thơm mà lại đậm đà. Dế chiên giòn, khi nhai thấy rất thích. Đây chính là đặc sản của vùng núi Kon Tum. Nhiều người sau khi ăn vẫn thấy thòm thèm, khó quên.
Sau khi chiên, dế thường được đặt trên lá cho ráo mỡ. Nhờ đó mà dù là món chiên, dế chiên vẫn không khiến thực khách cảm thấy ngấy hay ngán ngẩm.
20.Bảy Hồng- Đặc Sản Các Món Nhậu
Nếu muốn lai rai, nhậu nhâm nhi cả tối với người thân, bạn bè ở Kon Tum, bạn hãy đến quán Bảy Hồng. Quán này cung cấp nhiều món nhậu ngon, giá thành lại rẻ. Không gian quán rộng rãi, thoáng đãng để bạn tha hồ lai rai.
Địa chỉ: 101 Hùng Vương, Tp. Kon Tum, Kon Tum
21.Thịt chuột đồng
Món ngon Kon Tum thịt chuột đồng sạch và ngon bởi chuột chỉ ăn lúa. Chuột ở đây rất béo, ngon nhất là nướng hoặc gác bếp thành thịt khô. Thịt chuột đồng có mùi thơm hấp dẫn, ăn kèm với xoài rừng chua chua để không bị ngấy. Chấm thịt với muối tiêu rừng, mặn mặn cay cay mà mùi thơm nức mũi.
Địa chỉ: xã Đăk Choong, huyện Đăk Glei, Kon Tum
Vậy là Foodi đã chia sẻ cùng bạn 21 món ngon Kon Tum rồi đó. Hi vọng những món ăn trên sẽ mang lại trải nghiệm tuyệt vời cho bạn. Chúc bạn có một chuyến đi ý nghĩa và nhiều kỷ niệm đẹp!
Thực hiện: Minh Duyên
