Bún đỏ là món ăn truyền thống và cũng là đặc sản của vùng đất Tây Nguyên đầy nắng gió. Điểm đặc trưng nhất của món ăn này là phần nước dùng màu đỏ trông khá giống màu của đất đỏ bazan. Mỗi thực khách khi ghé qua Tây Nguyên hẳn là đều sẽ muốn thưởng thức qua món ăn này. Nếu bạn cũng thế thì hãy theo dõi bài viết này của Foodi.com.vn nhé. Bởi chúng tôi sẽ đưa bạn tới với 10 quán bún đỏ Buôn Ma Thuột siêu ngon.
XEM THÊM:
Top 10 Nhà hàng quán ăn tối Buôn Ma Thuột Đắk Lắk ngon giá bình dân
Top 10 Quán ăn trưa Buôn Ma Thuột Đắk Lắk ngon nổi tiếng nhất
NỘI DUNG CHÍNH BÀI VIẾT
1. Quán bún đỏ 65 Buôn Ma Thuột
Quán bún đỏ Buôn Mê này không những ghi dấu ấn với chất lượng món ăn rất tuyệt mà mức giá thì cực kỳ bình dân. Chỉ cần cầm 20.000 đồng tới đây thôi là bạn đã có một chiếc bụng no căng khi trở về rồi.
Bát bún siêu to và đầy đặn. Sợi bún to, mềm nhưng vẫn giữ được độ dai, thấm đẫm hương vị nước dùng. Trong bát có nhiều thịt, da heo cùng vài quả trứng cút. Đi kèm là một đĩa rau và giá đầy ú cho bạn ăn kèm.
Nước dùng của quán ngọt thanh. Nhưng theo khẩu vị của nhiều khách hàng thì khá nhạt. Nếu muốn đậm đà hơn bạn có thể thêm mắm tôm vào bát. Nhưng ăn nhạt ăn mặn là tùy theo khẩu vị. Còn đại đa số khách hàng đều đánh giá hương vị bún rất ngon.
Địa chỉ: 65 Trần Phú – Thắng Lợi – Buôn Ma Thuột – Đắk Lắk
Số điện thoại liên hệ: Đang cập nhật
Giờ mở cửa: 14:30 – 19:00
2. Bún đỏ Thu Buôn Ma Thuột
Hiện nay ở Buôn Ma Thuột đã có vô số những quán bún đỏ được mở thêm. Nhưng quán ăn bình dân này trong ấn tượng của người dân bản địa thì đã có từ rất lâu. Và chất lượng bún của quán thì dường như chưa bao giờ thay đổi. Bát bún vẫn mang hương vị thơm ngon, hấp dẫn hệt như trong ký ức.
Giá một suất bún tại đây chỉ từ 20.000 đồng tới 35.000 đồng. Có thể nói là khá rẻ rồi. Nhưng khi bạn nhìn tới suất bún đầy ú được bê ra thì chắc chắn sẽ còn thấy phần ăn này càng rẻ hơn nữa.
Nước bún có vị ngọt thanh và được nêm nếm vừa vặn. Sợi bún to như sợi bánh canh nhưng dai hơn một chút, nhai cực đã. Bát bún có trứng, hành phi, chả cua và thịt viên. Khi ăn bạn cho thêm chút mắm tôm, ớt chưng cùng một chút chanh là hoàn hảo nhất.
Địa chỉ: Lê Hồng Phong – Tân Tiến – Buôn Ma Thuột – Đắk Lắk
Số điện thoại liên hệ: Đang cập nhật
Giờ mở cửa: 15:00 – 23:00
3. Bún đỏ Vân Buôn Ma Thuột
Đi chơi về khuya mà vẫn muốn ăn một bát bún thật ngon, thật no thì bạn hãy ghé qua quán bún đỏ Buôn Mê Thuột này nhé. Quán ăn khá nhỏ và đa phần các chỗ ngồi đều nằm ngoài vỉa hè nhưng chất lượng bún thì đúng là rất tuyệt đó.
Bát bún có giá khá rẻ nhưng phần ăn thì cực kỳ nhiều, đảm bảo sẽ khiến bạn no căng. Sợi bún dai giòn, to hơn sợi bún bò Huế một chút và rất thấm nước dùng. Topping cũng khá nhiều, có thịt viên, trứng cút và phần riêu cua đặc biệt ăn cực ngon.
Quán thêm rau rất hào phóng cho khách. Kể cả bạn có yêu cầu thêm một đĩa rau đầy thật đầy thì giá bát bún vẫn như vậy. Chủ quán lại thân thiện nên khách hàng nào ghé qua cũng rất yêu thích cách phục vụ của quán.
Địa chỉ: 79 Lê Hồng Phong – Tân Tiến – Buôn Ma Thuột – Đắk Lắk
Số điện thoại liên hệ: 093 559 5993
Giờ mở cửa: 15:00 – 01:00
4. Bún đỏ Cô Thuý Buôn Ma Thuột
Bạn có thể tìm thấy món bún đỏ Buôn Mê Thuột ở bất cứ đâu trong thành phố. Nhưng những ai hay về khuya chắc chắn sẽ biết tới địa chỉ này. Quán bán cũng đã một thời gian khá lâu. Và khách tới quán thì dường như chưa bao giờ là thưa thớt cả.
Quán nằm ngay ở vỉa hè, bán cả bún riêu lẫn bún đỏ. Món bún đỏ của quán ngập tràn hương vị Tây Nguyên cực kỳ độc đáo nên rất được yêu thích. Quán vỉa hè nên đương nhiên giá cũng bình dân. Nhưng chất lượng bún thì vô cùng xuất sắc.
Phần nước dùng bún ngọt rất thanh do hầm từ xương bò và cua đồng. Nước đã được nêm nếm đậm đà. Sợi bún to, dai. Topping đầy đặn, nhiều rau, nhiều riêu và có phần chả tôm siêu ngon.
Địa chỉ: 01 Y Jut – Thống Nhất – Buôn Ma Thuột – Đắk Lắk
Số điện thoại liên hệ: 0888 332 668
Giờ mở cửa: 16:00 – 23:00
5. Quán bún đỏ 71 Buôn Ma Thuột
Buổi sáng mà được ăn một bát bún đỏ Buôn Ma Thuột thì vừa không quá đầy bụng mà vẫn đủ năng lượng cho tới trưa. Vậy nên đây là món ăn sáng được rất nhiều người lựa chọn. Và nếu đã là ăn sáng thì bạn đừng qua địa chỉ mở cửa từ sáng sớm này nhé.
Quán được đánh giá rất cao bởi sự sạch sẽ. Khi tới đây, bạn có thể thấy dù chỉ là một quán bình dân nhưng yếu tố này rất được chú trọng. Bàn ghế, bát đũa thì luôn sạch bong và quán cũng không có rác.
Bát bún to, giá rẻ nhưng siêu nhiều topping. Bún siêu nhiều, riêu cũng rất nhiều, có vài quả trứng cút và giá trần sẵn trong bát. Quán cũng thêm rất nhiều rau sống dành cho ai thích bữa ăn có thật nhiều màu xanh nhé.
Địa chỉ: 71 Lý Thường Kiệt – Thắng Lợi – Buôn Ma Thuột – Đắk Lắk
Số điện thoại liên hệ: 090 232 0255
Giờ mở cửa: 06:00 – 18:30
XEM THÊM:
Top 10 Nhà hàng quán hải sản Buôn Ma Thuột Đắk Lắk tươi ngon nhất
Top 10 Nhà hàng quán nhậu Buôn Ma Thuột Đắk Lắk ngon giá bình dân
6. Bún đỏ Hương
Liệt kê ra những quán bún đỏ ngon ở Buôn Mê Thuột thì chắc chắn không thể không nhắc tới quán ăn này được đâu. Quán rất nổi tiếng vì thái độ thân thiện. Từ chị chủ quán cho tới nhân viên đều rất niềm nở với khách hàng.
Một phần bún có giá 35.000 đồng gây bất ngờ cho những ai lần đầu tới quán. Bởi bát bún thật sự siêu nhiều. Phần topping có một miếng chân giò siêu bự, đi kèm là bò viên, riêu cua, hành phi và rau giá chần.
Sợi bún lớn, thấm nước dùng nên có màu đỏ nhạt rất đẹp mắt, khi ăn thấy mềm nhưng không bị bở. Và phần nước dùng ngọt thanh, đậm đà đã thành công kết nối hương vị của các thành phần trở thành một tổng thể hoàn chỉnh.
Địa chỉ: 61 Lê Hồng Phong – Tân Tiến – Buôn Ma Thuột – Đắk Lắk
Số điện thoại liên hệ: 091 472 3535
Giờ mở cửa: Mở cửa cả ngày
7. Bún đỏ Tú
Những quán bán bún đỏ Buôn Ma Thuột từ lâu đời luôn là địa chỉ được cả người dân bản địa lẫn du khách tới Tây Nguyên yêu thích. Và địa chỉ này cũng là một trong số đó. Dù đã kinh doanh nhiều năm và chỉ kinh doanh dưới dạng quán ăn vỉa hè nhưng chất lượng đồ ăn thì lúc nào cũng rất xuất sắc.
Giá bún đỏ ở đây là 40.000 đồng. Đọc tới đây chắc bạn sẽ nghĩ ngay rằng có vẻ khá đắt so với những quán bún đỏ khác. Tuy nhiên nhìn vào bát bún được phục vụ thì bạn sẽ thấy mức giá này là hoàn toàn xứng đáng.
Bún rất nhiều, được đặt trong bát lớn. Topping có một miếng móng giò rất to, da heo chiên giòn, siêu nhiều riêu cua và hành phi. Đi kèm sẽ có một đĩa rau giá. Bún rất ngon, hương vị đậm đà đậm chất Tây Nguyên.
Địa chỉ: 105 Lê Hồng Phong – Tân Tiến – Buôn Ma Thuột – Đắk Lắk
Số điện thoại liên hệ: 098 970 1302
Giờ mở cửa: Đang cập nhật (Mở từ chiều tới khuya)
8. Bún đỏ riêu hồng
Nếu bạn là thực khách lần đầu tới Tây Nguyên và vẫn đang tự hỏi bún đỏ Buôn Ma Thuột bán ở đâu thì hãy để Foodi.com.vn dẫn bạn tới một địa chỉ siêu chất lượng nhé.
Hương vị bún ở quán rất chuẩn, đậm phong cách đặc sản Tây Nguyên. Một bát bún giá 35.000 đồng cực kỳ chất lượng. Bát bún to, sợi bún thì nhiều. Nước dùng ngọt thanh, đậm đà vừa miệng và rất thơm. Topping có riêu cua, tóp mỡ, da heo, huyết chưng, trứng và chả cua cực kỳ đầy đặn.
Nhân viên quán lên đồ rất nhanh nhẹn. Suốt quá trình dùng bữa bạn cũng sẽ được phục vụ chu đáo nếu như có thêm nhu cầu. Vì vậy quán ăn này không chỉ được đánh giá cao về hương vị đồ ăn mà còn bởi dịch vụ khách hàng nữa.
Địa chỉ: 31 Lê Hồng Phong – Tân Tiến – Buôn Ma Thuột – Đắk Lắk
Số điện thoại liên hệ: 0385 672 727
Giờ mở cửa: 15:30 – 23:30
9. Bún đỏ Bà Lộc
Quán bún đỏ này chỉ mở bán từ đầu giờ chiều tới 6h tối nhưng nhiều hôm tới 5h là đã hết sạch bún rồi. Phần đa khách tới đây dùng bữa đều là khách quen. Điều đó đã chứng tỏ chất lượng đồ ăn của quán tốt nhường nào mới có thể giữ chân được nhiều khách hàng đến vậy.
Khách hàng đa số đều có ấn tượng đầu rất tốt với quán bởi sự hiền lành mến khách của cô chủ. Tiếp theo là ấn tượng tốt bởi sự đầy đặn của tô bún. Một phần ăn với giá rất rẻ mà tô thì siêu to, đầy ắp.
Sợi bún dai mềm, hoà với nước dùng nóng hổi, thơm mùi riêu cua đồng cực hấp dẫn. Topping ăn kèm có xương, riêu, trứng cút, huyết chưng và da heo chiên giòn. Thêm vào đó là rất nhiều giá trụng cùng rau cần. Hương vị của chúng hài hòa với nhau tạo nên một món ăn trên cả tuyệt vời.
Địa chỉ: 211/5/6 Phạm Văn Đồng – Tân Hòa – Buôn Ma Thuột – Đắk Lắk
Số điện thoại liên hệ: 0779 471 979
Giờ mở cửa: 13:00 – 18:00
10. Bún đỏ Cô Nga
Quán bún này bắt đầu bán vào buổi tối và đóng cửa vào sáng sớm hôm sau. Vì thế nó trở thành địa chỉ quen thuộc với những ai làm đêm. Và đây cũng sẽ là quán ăn không thể phù hợp hơn cho những phượt thủ.
Đồ ăn của quán chưa thực sự đạt đến độ xuất sắc như nhiều quán bún đỏ Buôn Ma Thuột khác. Nhưng về đêm, hàng ăn ít ỏi mà kiếm được một quán rẻ, no bụng như thế này đã là rất lý tưởng rồi.
Nước dùng đạt mức ổn. Bát to, nhiều bún. Topping thì không quá nhiều nhưng cũng đầy đủ riêu, thịt, trứng, tóp mỡ,… Và quán cũng phục vụ thêm cho khách một đĩa rau giá siêu to.
Địa chỉ: 33 Lý Tự Trọng – Tân An – Buôn Ma Thuột – Đắk Lắk
Số điện thoại liên hệ: Đang cập nhật
Giờ mở cửa: 20:30 – 05:00
10 quán bún đỏ Buôn Ma Thuột mà Foodi.com.vn vừa nhắc tới ở trên đều là những địa chỉ rất uy tín và đông khách tại thành phố. Hi vọng tới đây ăn, bạn sẽ cảm thấy hài lòng về cả chất lượng lẫn phục vụ. Cảm ơn quý vị đã theo dõi bài viết này, chúc quý vị ngon miệng!
XEM THÊM:
Top 10 Quán cơm ngon nhà hàng cơm niêu Buôn Ma Thuột Đắk Lắk
BẠCH DIỆP/FOODI.COM.VN
