Ngoài món bánh canh ngon nức tiếng thì Quảng Bình còn thu hút thực khách với những món bánh đơn giản nhưng đầy chất lượng, tiêu biểu có bánh bột lọc Quảng Bình. Dưới đây bài viết xin chia sẻ cùng bạn top 10 quán bánh bột lọc Quảng Bình ngon nhất mà nhất định bạn hãy nên thưởng thức khi ghé tới xứ Quảng được FOODI.COM.VN cung cấp.
XEM THÊM:
Ăn gì ở Đồng Hới? 31 Món ngon Quảng Bình + quán ăn ngon Quảng Bình
Top 12 Quán hải sản Quảng Bình Đồng Hới giá rẻ tươi sống ngon nhất
NỘI DUNG CHÍNH BÀI VIẾT
Bánh bột lọc Quảng Bình – món ăn vạn người mê
Đến với mảnh đất Quảng Bình, bạn có dịp thưởng thức những món ăn quê hương bình dị nhưng rất ngon và độc đáo. Trong đó có bánh bột lọc trở thành món ngon có thể mua về làm quà sau chuyến thưởng ngoạn Quảng Bình.
Khi đặt chân đến đây, chắc chắn điều đầu tiên mà bạn hướng tới đó chính là ghé tham quan khu di tích, danh lam thắng cảnh Phong Nha Kẻ Bàng đầy mỹ lệ. Bạn có thể check in cùng những địa điểm đẹp nơi đây, lưu giữ những khung hình ấn tượng vào khung nhật ký hành trình.
Và rồi sau đó, bạn cần phải nạp năng lượng, thưởng thức những món ăn độc đáo nơi đây. Ngoài những món hải sản cao lương mỹ vị, món lẩu cá cho đến món bình dân no nê như cháo canh Quảng Bình thì bánh bột lọc là món mà bạn có thể thưởng thức, có thể mua bánh dọc bên đường,…món bánh này không chỉ ngon mà lạ, hấp dẫn người thưởng thức.
Người ta cứ nghĩ rằng chỉ có ở Huế bánh bột lọc mới ngon đúng điệu. Thế nhưng, bạn có biết Quảng Bình cũng là một trong những cái nôi của nền ẩm thực gọi tên bánh bột lọc. Món bánh này với những nguyên liệu rất bình dị, dễ kiếm, dễ làm. Với cơ bản là nguyên liệu bột bánh làm từ bột sắn tươi nhà làm, nhân bánh gồm có tôm, thịt mộc nhĩ, đậu xanh và các gia vị khác tùy thuộc vào nhu cầu của người thưởng thức….
Món bánh bột lọc ngon nhất khi ăn nóng, bóc bánh mùi hương thơm lan tỏa từ nhân bánh, vị béo ngậy, mằn mặn tạo nên hương vị đậm đà đan xen nhau khó quên trong lòng du khách khi thưởng thức.
Top 10 quán bánh bột lọc ngon mà bạn nên thưởng thức khi tới Quảng Bình
1. Quán bánh bột lọc Mệ Xuân Quảng Bình
Địa chỉ: Ngõ 15 Lê Thành Đồng, TP. Đồng Hới, tỉnh Quảng Bình
Nếu như bạn là tín đồ của bánh bột lọc, muốn chọn quán bánh ngon chuẩn vị nhất Đồng Hới thì không thể bỏ qua quán bánh bột lọc Mệ Xuân Quảng Bình. Trong mỗi chiếc bánh bột lọc được gói ghém cẩn thận, chu đáo luôn nóng hổi, mệ Xuân làm và bán hết luôn trong ngày. Với các loại nguyên liệu chính là bột sắn làm vỏ bánh, gia vị hành mỡ, tôm, thịt băm…tạo nên những chiếc bánh thơm ngon chất lượng cho người thưởng thức.
Bánh mềm dai, gia vị vừa miệng thật khó khiến người ta chối từ. Không chỉ dừng lại ở đó, quán còn có không gian sạch sẽ, chủ quán vui tính, phục vụ chu đáo theo yêu cầu của khách hàng. Đã trải qua rất nhiều năm rồi nhưng quán bánh Mệ Xuân vẫn luôn giữ được thương hiệu với người dân địa phương cũng như thực khách.
2. Quán bánh bột lọc Hương Hoài Quảng Bình
Địa chỉ: Số 1 Lê Thành Đồng, TP. Đồng Hới, tỉnh Quảng Bình
Quán nổi tiếng tại Quảng Bình với đồ ăn vặt, trong đó món chủ đạo vẫn là bánh bột lọc thần thánh. Quán Hương Hoài trở thành điểm hẹn của rất nhiều bạn trẻ sau giờ tan trường, là điểm ăn uống vặt của rất nhiều khách du lịch. Hầu hết mọi người khi đến thưởng thức bánh đều mua vài ba chục cái mang về làm quà sau chuyến thăm Quảng Bình.
Tất cả các nguyên liệu từ bột bánh đến gia vị đều được chủ quán tự tay chuẩn bị từ mờ sáng, bánh được bày bán chủ yếu vào buổi sáng cho đến khi chiều tà. Đảm bảo khi thưởng thức bánh bột lọc tại đây bạn sẽ cảm nhận được hương vị quê hương đậm đà xứ Quảng được hội tụ trong chiếc bánh trắng ngần.
3. Bánh bột lọc dì Thái Quảng Bình
Địa chỉ: 13 Đông Hải, TP. Đồng Hới, tỉnh Quảng Bình
Đối với người dân địa phương, quán bánh bột lọc dì Thái trở thành cái tên quen thuộc và khắp ngõ phố đều biết. Nếu như có du khách muốn tìm đến quán bánh bột lọc thì họ thường được chỉ đường dẫn lối tới quán Dì Thái.
Cũng như những quán ăn khác, quán bánh bột lọc Dì Thái vẫn giữ được những nét riêng đặc sắc, lưu giữ được công thức làm món bánh bột lọc truyền thống của người Quảng Bình. Quán nằm ngay tại tp Đồng Hới nên không khó để bạn tìm đến.
Đến đây, bạn có thể gọi bánh theo suất tùy ý, ăn thoải mái, no nên chỉ tầm 50k thôi nhé. Ngoài ra, quán có phục vụ thêm một vài món ăn vặt, có phục vụ đồ uống đi kèm cho bạn thưởng thức. Quán bánh Dì Thái bao ngon, bao chất lượng, bao rẻ, đảm bảo ăn rồi bạn sẽ nhớ mãi.
XEM THÊM:
Top 21 Nhà hàng Quảng Bình Đồng Hới ngon nức tiếng luôn đông khách
4. Bánh bột lọc cô Thường Quảng Bình
Thêm một quán bánh bột lọc ngon tại Quảng Bình mà FOODI.COM.VN muốn chia sẻ đến bạn. Quán này là địa chỉ quen thuộc của người dân địa phương cũng như thực khách xa gần. Tuy rằng, khách không quá đông như quán mệ Xuân hay gì Thái nhưng chất lượng bánh tại quán thì không thể chê vào đâu được.
Nếu bạn nào đã từng thưởng thức món bánh bột lọc quán này thì sẽ dễ dàng nhận ra hương vị rất riêng của nó. Đố là những chiếc bánh bột lọc ngút khỏi nóng hổi mới ra lò, bánh dẻo, thơm, béo ngậy phù hợp thưởng thức vào những ngày se lạnh.
Mặc dù ngon nhưng giá của chiếc bánh bột lọc khá rẻ, bạn có thể gọi dăm ba cái chỉ mấy chục nghìn đã ăn no bụng rồi. Sau đó có thể mua bánh về làm quà cho cả gia đình thưởng thức bánh.
Địa chỉ: 11 Bà Triệu, tp Đồng Hới,Quảng Bình
5. Quán bánh Hiên Thủy Quảng Bình
Đây là một trong những quán ăn khá nhỏ bé nằm dọc hai bên ven đường nhưng tiệm bánh từ lâu trở thành quán ăn quen thuộc của người dân Quảng Bình. Tại quán có bày bán nhiều loại bánh là đặc sản của miền trung, có thể kể đến như bánh nậm hay bánh bột lọc.
Đối với bánh bột lọc, hàng ngày chủ quán làm bánh từ tối đêm đến sáng đã có hẳn một gánh bánh lọc thơm ngon cho thực khách thưởng thức.Hầu như mỗi ngày, quán đều bán hết bánh ngay, thậm chí có nhiều ngày hàng hết từ rất sớm.
Nếu như quý khách đến thưởng thức bánh và có nhu cầu mua số lượng lớn bánh lọc hay bánh nậm về làm quà thì có thể lấy số điện thoại chủ quán đặt bánh nhé.
Địa chỉ: 12 Lê Thanh Niên, Hải Đình, tp Đồng Hới, Quảng Bình
6. Bánh bột lọc Sơn Lý
Quán bánh lọc Sơn Lý trở thành quán ăn độc đáo quen thuộc với nhiều khách du lịch, nhiều bạn trẻ đã tìm đến quán ăn này khi đặt chân tới mảnh đất Quảng Bình. Mới chỉ bước chân vào quán thôi, bạn đã bị lôi cuốn bởi mùi thơm đặc biệt của bánh chẳng thể nào mà kiềm chế nổi.
Nào là bánh lọc, bánh bèo, bánh nậm đủ loại cho bạn lựa chọn. Bên trong mỗi chiếc bánh đầy nhân, vỏ bánh được làm từ bột sắn, nhân bánh có đầy đủ thịt, mộc nhĩ hương vị đậm đà….đầy nhân tôm thơm ngon bên trong bánh.
Đặc biệt hơn nữa, tại quán còn có phần nước mắm chấm rất ngon mang hương vị cay cay, ngọt ngọt khiến bạn càng thêm mê mẩn, Do vậy, nếu như có dịp đến quán, bạn hãy thưởng thức ngay món bánh tại Sơn Lý nhé.
Địa chỉ: 115 Lý Thường Kiệt, tp Đồng Hới, Quảng Bình.
7. Quán bánh bột lọc Mệ Nhi
Quán bánh bột lọc Mệ Nhi mở cửa từ 8h sáng đến 22h tối hàng ngày mà bạn có thể đến để thưởng thức món bánh bột lọc thơm ngon. Ban đầu, Mệ Nhi thường làm bánh lọc vào mỗi dịp lễ tết để người thân thưởng thức.
Nhưng về sau khi bánh được đánh giá là thơm ngon, đậm đà đã khuyến khích mệ Nhi mở quán phục vụ thực khách. Kết quả ngoài mong đợi khi quán ngày càng thu hút lượng khách đông đảo, ngoài người dân địa phương thì khách du lịch cũng không ít.
Đến quán, bạn được thưởng thức bánh lọc, được mệ Nhi kể những câu chuyện chỉ có có dải đất Quảng Bình châ chất. Và thậm chí nếu như muốn, chủ quán sẽ sẵn sàng chia sẻ công thức, cách làm bánh bột lọc Quảng Bình để bạn có thể tự trổ tài tại gia đình sau kết thúc chuyến thăm xứ Quảng.
Địa chỉ: Nguyễn Hữu Hào, Quang Phú, Đồng Hới, Quảng Bình
8. Bánh lọc chợ Đồng Hới
Nếu như bạn có dịp đến chợ Đồng Hới sẽ có dịp mua rất nhiều món quà khác nhau làm món quà lưu niệm.Có dịp biết đến khu chợ mang đậm đà bản sắc người Đồng Hới. Trong đó, khu vực ăn uống tại chợ có nhiều đồ ăn là đặc sản của Quảng Bình. Trong đó có bánh bột lọc ngon mà bạn có thể dễ dàng tìm mua.
Giá những chiếc bánh lọc ở đây thường rẻ hơn so với những quán bánh. Bạn có thể mua về làm quà với số lượng lớn mà không cần đặt bánh trước.
Địa chỉ: Hải Đình, Đồng Hới, Quảng Bình
9. Quán Tứ Qúy
Tiệm ăn đặc sản gia truyền này có bày bán nhiều món ăn và nhiều loại bánh cho bạn lựa chọn.Nào là bánh bèo, bánh khoái, bánh cuốn và đặc biệt có cả bánh lọc rất ngon được nhiều người đánh giá cao về chất lượng.
Ngoài ra, quán có bán các loại nem lụi, thịt nướng sả ớt, cháo chanh và kể cả là bún thịt nướng cho khách du lịch và người dân địa phương thưởng thức. Quán ăn này được đánh giá là khá rộng rãi, sạch sẽ, các món ăn được chế biến đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Vì thế, bạn có thể yên tâm khi lựa chọn. Bên cạnh đó, giá món ăn rất hợp lý nên bạn có thể hoàn toàn yên tâm.
Địa chỉ: 17 Cô Tám, Hải Đình, tp Đồng Hới, Quảng Bình
10. Quán bánh chợ Đông Phú
Một khu chợ nữa có bán nhiều bánh bột lọc mà bạn có thể tham khảo lựa chọn là chợ Đồng Phú. Đây là một trong những địa điểm mua đồ, ăn vặt của người dân địa phương và cả khách du lịch. Đến chợ, bạn có thể mua và ăn bánh tại chỗ, mua bánh về làm quà cũng rất phù hợp.
Hiện nay chợ có mở cửa cả ngày nên bạn có thể đến mua bánh bột lọc vào bất kỳ lúc nào.
Địa chỉ: Trần Hưng Đạo, phường Hải Thịnh, Đồng Hới
Trên đây là top 10 quán bánh bột lọc Quảng Bình ngon nổi tiếng mà FOODI.COM.VN giới thiệu đến bạn. Mong rằng thông tin từ bài viết hữu ích dành cho bạn.
XEM THÊM:
Top 40 khách sạn Quảng Bình Đồng Hới đẹp, giá rẻ, gần biển tốt nhất
20 Homestay Phong Nha Quảng Bình Đồng Hới giá rẻ đẹp nhất gần VQG
Bùi Thảo
